CLUB RED Supporters

歴代のRED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM)でコンペティションにおいて、審査員として従事された方が所属しています。日本の料理界を牽引する先駆者として、CLUB RED Membersへのアドバイス、指導、相談などサポートいただきます。

  • 犬養 裕美子

    レストランジャーナリスト

    RED U-35審査員歴
    2013〜2014

  • 太田 進

    オータ パブリケイションズ

    代表取締役社長

    RED U-35審査員歴
    2013〜2014

  • 落合 務

    LA BETTOLA

    オーナーシェフ

    RED U-35審査員歴
    2013〜2014 , 2017

  • 狐野 扶実子

    料理プロデューサー・コンサルタント

    RED U-35審査員歴
    2015〜2017

  • 門上 武司

    フードコラムニスト

    RED U-35審査員歴
    2013〜2016

  • 黒木 純

    くろぎ

    RED U-35審査員歴
    2017

  • 須賀 洋介

    SUGALABO Inc.

    代表

    RED U-35審査員歴
    2015〜2016

  • 千住 明

    作曲家

    RED U-35審査員歴
    2017

  • 田崎 真也

    ソムリエ

    RED U-35審査員歴
    2013〜2017

  • 田村 隆

    つきぢ田村

    代表取締役

    RED U-35審査員歴
    2013〜2014

  • 辻 芳樹

    学校法人辻料理学館 辻調理師専門学校

    理事長・校長

    RED U-35審査員歴
    2013〜2017

  • 德岡 邦夫

    京都 ?兆

    総料理長

    RED U-35審査員歴
    2017

  • 生江 史伸

    レフェルヴェソンス

    シェフ

    RED U-35審査員歴
    2017

  • 村田 吉弘

    菊乃井

    主人

    RED U-35審査員歴
    2013〜2016

  • 山根 大助

    ポンテベッキオ

    オーナーシェフ

    RED U-35審査員歴
    2015〜2016

  • 山本 征治

    龍吟

    代表

    RED U-35審査員歴
    2015〜2016

  • 吉野 建

    ステラ マリス ジャポン

    総料理長

    RED U-35審査員歴
    2013〜2014

  • 鎧塚 俊彦

    オーナーシェフ

    RED U-35審査員歴
    2017

  • 脇屋 友詞

    Wakiya一笑美茶樓

    オーナーシェフ

    RED U-35審査員歴
    2013〜2017

  • 小山 薫堂

    放送作家

※氏名 五十音順